成分大揭秘之细胞激活剂甘油葡糖苷
作者:濯清源
日期:2024-01-18 23:12:12
“密罗木,也叫不死草、复活草,生长在极端干旱的南非沙漠中,复活草即使在旱季丧失自身高达98%的水分,仍然在雨季重新焕发活力,是世界上唯一一种能复活的木本植物。德国Bitop AG公司研究表明,这一奇迹发生的秘密,就在于复活草细胞中含有大量的甘油葡糖苷。今天小编就带大家来了解一下细胞激活剂甘油葡糖苷!!!”
一、甘油葡糖苷的身份证
甘油葡糖苷,英文名称Glyceryl Glucoside,也称格莱可因(Glycoin),简称GG,分子式: C9H18O8,分子量: 254.23442,CAS号: 22160-26-5,是一种纯天然小分子物质。甘油葡糖苷是由一分子甘油及一分子葡萄糖通过糖苷键连接而形成的糖苷类化合物,根据立体构型(α和β)及糖苷键连接位置不同,甘油葡萄糖苷有6种立体结构,包括2-αGG,2S-1-αGG,2R-1-αGG,2-βGG,2S-1-βGG和2R-1-βGG,其中仅有2-αGG及2-βGG为天然构型。
二、甘油葡糖苷的出生证明
目前生产甘油葡糖苷的方法主要有以下四种。
1、化学合成法:高碘酸钠(NaIO4)和硼氢化钠(NaBH)催化麦芽糖醇 (maltitol)可以合成2-αGG;乙酸(acetic acid)、四乙酸铅(lead tetraacetate)和硼氢化钠催化异麦芽糖(isomaltose)可以合成2S-1-αGG,;四乙酸铅可以催化乙二醇(glycol)和海藻糖(trehalose)生成2S-1-αGG 和2R-1-αGG。化学合成法是用传统的化工方法,该方法会产生较多的杂质、有害的有机溶剂等。
2、酶催化法:α-葡萄糖苷酶催化麦芽糖和甘油可生成甘油葡萄糖苷,但产物为多种构型混合物,分离纯化困难;使用来源于明串珠菌属的蔗糖磷酸化酶可以催化蔗糖和甘油合成2-αGG,但是这种酶活性较低,因此限制了该方法的使用 ;此外,一种来源于芽孢杆菌的甘油葡萄糖苷磷酸化酶可以催化β-D-葡萄糖1-磷酸和甘油生成2-αGG,但这两种方式产率较低 。
3、蓝藻提取法:利用蓝藻细胞培养、无损伤提取等技术生产甘油葡萄糖苷。该生产方法生产周期长、生产成本高、生产效率低,但是产品天然绿色、纯度高达95%以上,生产工艺绿色环保。
4、生物合成法:一些种类的异养型假单胞菌及蓝藻在特定条件下会合成2-αGG ;一些高等植物如南非复活草可在体内合成2-βGG 。但是生物合成法因为生产成本较高、产品产率低等原因,多处于起步阶段。
三、甘油葡糖苷的功效
01保湿
首先甘油葡糖苷分子量非常小,可以被皮肤快速吸收。此外,甘油葡糖苷可以促进了角质细胞中水通道蛋白AQP3的表达,为细胞进行全面的补水保湿,有研究表明甘油葡糖苷的补水保湿效果是透明质酸钠的1.5倍,下图为0.5%HA和0.5%aGG保湿效果对比图。
02抗氧化
甘油葡糖苷可以促进抗氧化皮肤保护酶“超氧化物歧化酶1" (SOD1)的产生,强化皮肤自身的免疫系统,激活了细胞抗氧化能力。下图通过分别测定aGG和海藻糖对DPPH自由基(DPPH·)和超氧阴离子自由基的清除能力,确认了aGG具有抗氧化活性。
03抗衰祛皱
有研究表明:添加0.2%aGG就可以可有效促进胶原蛋白1和弹性蛋白基因表达,分别提高1.5倍和1.75倍。填加0.02%aGG即可有效的促进I型胶原蛋白合成提升2.3倍。
04舒缓抗炎
甘油葡糖苷可以通过抑制炎症细胞因子IL-1β和IL-1α的表达来抑制炎症,有研究表明0.5%以上的aGG就可以起到非常显著的舒缓抗炎作用。
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